«ЦЕНА КРОШКИ ХЛЕБА – ВЕЛИКА»

В Законодательном Собрании Ростовской области 07.09.2020 года состоялся круглый стол на тему «Формирование культуры производства и потребления хлеба — от поля до стола», в рамках проекта «Цена крошки Хлеба — велика!», который реализуется Всероссийским общественным движением «Матери России».

Целью акции является привлечение общественного внимания и повышение престижа аграрных профессий, в том числе профессий хлебороба и хлебопека, популяризация малого предпринимательства в сфере хлебопекарной индустрии.  

Хлеб - это кормилец, так было, есть и будет всегда. Такое отношение должно воспитываться с младенческих лет и тогда люди будут ценить труд, который заложен в производство хлеба, в «цену» хлеба. Хлеб - символ семейного очага, тепла, уюта, доброты, отношения к труду. Отношение к тому, какой ценой, каким трудом даётся хлеб. Хлеб на дереве не растет, от поля до стола он проходит сложный, нелегкий путь. Что бы получить хороший урожай зерна, должно быть приложено много знаний, опыта, сил, и надо, что бы потрудилось немало людей.
В наши дни, к сожалению, многие стали забывать истинную цену хлеба.

ПОМНИТЕ О ХЛЕБЕ

Знаете, однажды я увидел
Как старик прощение просил.
Он буханку хлебушко обидел
Тем, что вдруг на землю уронил

Перед нею встал он на колено,
В пополам согнувшись, кое-как.
Сор стряхнул с горбушки… Неумело
На себя навесил крестный знак.

«Ты прости меня краюха хлеба,
Я неловким стал на склоне лет.
Станет пусть свидетелем синь неба,
Ничего важней тебя здесь нет.

Ты была наградой хлеборобу,
Утешеньем путнику была.
За тебя молитвы слали Богу,
И вершили ратные дела.

А ещё я вспоминаю детство,
Трудные военные года.
Горе, что досталось нам в наследство
И плохая, скудная еда

И мальцам как пряники, как сладость
Выдавался маленький кусок
Хлеба чёрного – простая радость…
Разве кто на землю бросить мог?»

Постоял ещё старик немного,
И куда-то вдаль побрёл один.
Помните о хлебе, ради Бога,
С ним народ вовек непобедим.